|
|
|
Svensk vårbuffé
Inkokt lax med dill och citron
Färskpotatissallad med sparrisknoppar och rädisor
Sauce verte
Ostpaj
Grönsallad
Hembakat bröd och smör
169 kr/person ex moms
Bonne femmes vårbuffé
Gazpacho i glas
Grillad sparris med hyvlad västerbotten
Miniräkcocktail med forellrom och lime
Svensk lammstek med örter och vitlök
Vårprimörer med ramslöksvinaigrette
Grönsallad med rostade frön
Hembakat bröd
235 kr/person ex moms
Vårens desserter:
Chokladmandeltårta med jordgubbar 37 kr/person ex moms
Tiramisùtårta 27 kr/person ex moms
Rabarberpaj med mandelgrädde 32 kr/person ex moms
Student 1
Ingefärs- och soyamarinerad kycklingfilé
Wasabirisbollar med sesamfrön
Laxcarpaccio med lime och chili
Nudelsallad med koriander o mynta
Hembakat bröd och smör
pris 165 kronor exkl moms/person
Student 2
Rostbiff Bonne femme
Potatissallad med rädisor, kapris och dijondressing
Spenat och fetaostpaj
Hoummos
Grönsallad
Hembakat bröd och örtsmör
148 kr exkl moms/person
|
 |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|